매생이굴국레시피
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매생이 효능 매생이 굴국 만드는법알아두면 이득 2021. 11. 24. 00:05
매생이 효능 매생이 굴국 만드는 법 매생이의 계절이 돌아왔습니다. 날이 추워지면 뜨끈한 매생이국 한 그릇 생각나실 텐데요. 특히 굴을 같이 넣고 끓이면 그 맛이 더해집니다. 바다내음 물씬 풍기는 매생이의 효능에 대해 알아보겠습니다. 매생이 효능 매생이는 11월부터 5월까지가 제철인 해조류입니다. 지금부터가 매생이를 맛볼 수 있는 적기라고 할 수 있습니다. 매생이는 전 세계에서 널리 자라는데요. 우리나라에서는 남해안에서 주로 서식합니다. 주로 바위에 붙어 자라는 게 특징입니다. 김 양식장의 발에 붙어 자라서 김 양식에 해를 끼치기도 합니다. 파래와 생김새가 매우 비슷하기 때문에 구분하기 헷갈리시는 분들도 계실 텐데요. 매생이는 매우 부드러운 게 가는 게 특징입니다. 파래보다도 가늘고 부드럽습니다. 매생이는..